1、首先把鸡蛋打到一个空碗里 ， 只要蛋黄 ， 不需要蛋白 ， 然后再把牛奶准备好 ， 放在一边备用 。
2、接下来把打在碗里的蛋黄充分搅开 ， 之后再加入一些白糖 ， 白糖的量大概是两勺左右就可以了 。
【蛋挞液怎么调 蛋挞液怎么调才好】3、把蛋黄搅开之后 ， 接下来需要加入刚刚准备好的牛奶 ， 再次进行充分搅拌 。之后再用筛网过滤一下 ， 让制作的蛋挞液更加的细腻 ， 口感也会非常的好 。
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