【饺子要冷水下锅还是热水 饺子怎么下锅】1、饺子是热水下锅 。另外 ， 想要饺子不容易破皮的话 ， 可以在水没开之前放上少许的盐 。
2、这样既可以避免饺子粘在一起 ， 也可以有效的避免饺子出现露馅的情况 。饺子 ， 是中国传统食物 ， 是我国邓州人医圣张仲景首先发明的 。

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