不用鸡蛋也不用面粉做的早餐饼做法不用鸡蛋也不用面粉做的早餐饼做法是什么 _牛肉

【不用鸡蛋也不用面粉做的早餐饼做法不用鸡蛋也不用面粉做的早餐饼做法是什么】1、材料：牛肉半斤，土豆3个。
2、配料：洋葱1个，香葱适量，盐适量，番茄酱2大勺，淀粉2勺。
3、将买回来的牛肉清洗干净之后，放到绞肉机里绞碎放在一边备用，土豆清洗干净去皮之后，切成土豆丝，然后把它们剁碎了，洋葱也切碎了，一起放到盘子中，再把弄成肉泥的牛肉也放到盆中，加上适量的盐和鸡精，把它们放在盘中，使劲搅拌一下，再把它们做成大小差不多的牛肉小饼。
4、牛肉小饼做好之后，准备一个平底锅，平底锅中放适量的油，油热后放入土豆牛肉饼放到锅中煎一下，煎至一面定型之后再把另外一面也煎一下，然后盖上锅盖，焖上一分钟左右。
5、再拿出一个小碗里面放上2勺淀粉，再放上适量的水，加上2勺的番茄酱，把它们拌成酱汁，然后把这酱汁浇在锅中的肉饼上，再盖上锅盖，焖上2分钟，临出锅前加上点切碎的香菜，这美味的早餐饼就做好了。

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