1、牛奶960ml、乳酸菌1g、白砂糖35g、芒果1个、猕猴桃1个 。
2、将1包240毫升的牛奶倒入碗中 。
3、加入35g白糖,搅拌至白糖完全融化 。
4、加入1包1g装的乳酸菌粉,搅拌均匀 。
5、加入其余的3包牛奶,搅拌均匀 。
6、分装入干净无水的酸奶杯中,正好6杯,将杯子摆入酸奶机中,接通电源,静静发酵6~8小时即可 。时间越久,酸味越浓,口感也越醇厚 。
7、取出,移入冰箱冷藏2小时,口感和味道更好
8、将芒果和猕猴桃去皮切好 。
【冰镇鲜果酸奶做法 冰镇鲜果酸奶做法步骤】9、将冰镇酸奶盛入玻璃杯,上面摆上水果即可 。
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