清明节吃青团的寓意是什么

清明节吃青团的寓意是什么呢?清明节马上就要到了,而青团就是清明节的代表性食物,但是有很多人不知道清明节吃青团有什么寓意,本文就为大家介绍了清明节吃青团的寓意是什么,大家一起来看看吧!

清明节吃青团的寓意是什么


1、清明节吃青团的寓意是什么清明节吃青团跟一个民间传说有关,据说在末年时期,太平天国运动时期陈太平被清兵追杀,为了避开追兵,当地的老百姓用青草拌进了糯米粉里面,追兵吃了之后觉得十分的香甜就放松了警惕,为了多一样求生机能,李秀成下令让太平军都学会了做青团,从此就流传了下去,直到现在 。
清明节吃青团的寓意是什么


2、吃青团注意事项1.吃之前加热
青团中的糯米冷却后轻易反生,极不利于消化,而且其中的营养结构也会被破坏,所以最好是加热了再吃 。
2.不宜跟肥肉一起吃
绝对不要和肥肉混吃,糯米这样的难消化食品假如与油脂混杂在一起则会加重肠胃负担,极轻易引起消化不良 。
3.配合助消化食物一起吃
最好食用一些有助于消化的食品,如山楂等 。因为这些食品可以减少肠胃道消化青团等糯米食品的消化负担,有利于青团在体内的吸收 。
4.不宜吃太多
青团的主要材料是糯米,口感比较粘腻,吃多了很容易不消化,所以不宜吃太多 。
清明节吃青团的寓意是什么


3、清明节的传统食物1.馓子
馓子,主要以米面为主料,通过油炸而成的食物,色泽黄亮,吃起来香脆,越嚼越香 。记得我小时候喜欢将馓子放到米粥里面吃,入口即化 。
2.艾粄
艾粄是客家人清明节必备的传统小吃,当地有着:“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”的说法 。
3.子推馍
子推馍,又称老馍馍,是山西省清明节传统美食 。
4.薄饼
薄饼是广东潮州,福建福州地区传统的特色名点,薄饼也是清明节的节日食品,每逢清明节的早上上山祭祖,祭完祖回家之后, 人们都会用薄饼作为午餐 。
5.暖菇包
暖菇包是泰宁人清明节传统食物,属于闽菜系 。因制作原料不同,分为包子和包糍 。
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4、清明节的习俗1.扫墓
清明扫墓,谓之对祖先的“思时之敬” 。其习俗由来已久 。明《帝京景物略》载:“三月清明日,男女扫墓,担提尊榼,轿马后挂楮锭,粲粲然满道也 。拜者、酹者、哭者、为墓除草添土者,焚楮锭次,以纸钱置坟头 。
2.蹴鞠
鞠是一种皮球,球皮用皮革做成,球内用毛塞紧 。蹴鞠,就是用足去踢球 。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏 。相传是黄帝发明的,最初目的是用来训练武士 。

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