1、榴莲和火龙果可以一起吃 , 同食没有什么禁忌 , 两种水果都很有营养 。
2、榴莲含有丰富的蛋白质和脂类 , 对肌体有很好的补养作用 , 是良好的果品类营养来源 。
3、榴莲补益价值相当高 , 有滋养强身的功用 。可治心腹冷痛、胃痛以及皮肤病 。用它来炖鸡汤 , 又香又鲜甜 , 对体弱、怕寒的老人最滋补 。病后及妇女产后也可用来补养身体 。如用榴莲的果壳和猪骨头一起煮汤就是民间传统的食疗秘方 。
4、火龙果果实中的花青素含量较高 , 尤其是红肉的品种 。花青素是一种效用明显的抗氧化剂 , 能有效防止血管硬化 , 从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基 , 有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防 , 抑制痴呆症的发生 。
【榴莲和火龙果可以一起吃吗 榴莲和火龙果各有什么营养价值】5、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白 , 这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合 , 通过排泄系统排出体外 , 从而起解毒作用 。此外 , 白蛋白对胃壁还有保护作用 。
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