1、用料：母2两大闸蟹11只；小葱适量；姜片多些；料酒适量；油2到3匙羹 。
2、大闸蟹先清洗干净 ， 放入锅中备用 。
3、大闸蟹放入锅中后 ， 把小葱打结放进去 ， 姜片放进去 ， 淋上油盖上盖子开中火热油后再淋些料酒 ， 转小火继续焗焖大概15-20分钟左右 。
【油焗大闸蟹做法 原汁原味油焗大闸蟹简单做法】4、整个过程不需要加水 ， 加热过程中螃蟹会将身体的水排出来 ， 然后要守着观察 ， 收干汁后差不多就可以关火了 ， 再焖个5分钟开盖完美 。

猜你喜欢

• 怎么腌萝卜干 腌萝卜干的做法步骤
• 牛油果意面的家常做法 牛油果意面怎么做
• 丁丁炒面的家常做法 丁丁炒面的制作方法
• 简单做起泡胶的方法 起泡胶的做法
• 冰镇芥末花螺的做法 冰镇芥末花螺怎么做
• 做法事需要本人到场吗 需要注意什么
• 四川豆花鸡片怎么做好吃 豆花鸡片的做法
• 香煎乌鱼子做法 香煎乌鱼子的具体做法
• 土豆火烧素馅怎么调 教你正确的做法
• 四川香肠的做法 四川香肠怎样做