绿茶中茶多酚的提取工艺研究

在超声波辐射条件下 , 研究了从绿茶中提取茶多酚的工艺条件 , 该方法与常规溶剂浸提法相比较 , 具有提取温度 , 收率高 , 氧化损耗小等优点 。 【绿茶中茶多酚的提取工艺研究】完成机构:西北师范大学化学系

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