【年糕是淀粉类食物吗 年糕是不是淀粉类食物】1、年糕是淀粉类食物 。
2、年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、磷、钾、镁等健康元素 。中国汉族的传统食物，属于农历新年的应时食品 。年糕是用大米或糯米，煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕 。

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