【枪饼的做法和配方 枪饼怎么做法】1、面粉300克 ， 白芝麻适量 ， 酵母(干)2克 。
2、面团发至1.5～2倍大 ， 用手蘸点面粉压一下面团 ， 面团不回缩就发好了 ， 面团内部组织呈孔状 。
3、小葱切花 。
4、将发好面团移至案板上 ， 撒上干面粉揉匀 ， 用手搓成长条 。
5、压扁后用擀面杖擀成长条 。
6、刷上一些油 ， 均匀撒上盐和葱花 。
7、卷成长条 ， 再盘成圆盘状 。
8、用面杖擀成饼状 ， 厚度适当厚些 。
9、芝麻平铺在大些的圆盘中 。
10、将面饼一面刷上糖水 ， 再沾满芝麻 。
11、平底锅入油 ， 先烙有芝麻的一面 ， 煎微黄后翻面烙制 。
12、另一面也烙微黄后加入100ML水 ， 盖上锅盖中小火将水分焖干 。
13、再适量补点油 ， 将两面再煎金黄焦脆些即可 ， 上桌切块 。

猜你喜欢

• 椒香可口的椒盐带鱼的做法 椒盐带鱼的做法介绍
• 电磁炉做皮冻的方法 电磁炉做皮冻的方法是什么
• 冰咖啡牛奶做法窍门 冰咖啡牛奶的做法
• 怎样做腊肠炒干豆角 腊肠炒干豆角做法
• 家常炒鸡的做法 家常炒鸡怎么制作
• 变质的生肉有什么特点
• 酸汤挂面做法 酸汤挂面简单做法
• 正宗糌粑怎么做 制作糌粑的方法
• 失望朋友圈发的句子 伤感失望发朋友圈的短句
• 何不食肉糜告诉我们什么道理 如何理解何不食肉糜的寓意