羊肉太肥怎么处理


羊肉太肥怎么处理


羊肉太肥可以将其肥肉分离出来 , 炼制成油 , 制作出来的羊油可以用来炒菜 , 羊油是从羊的内脏附近和皮下含脂肪的组织 , 用熬煮法制取而成的 , 白色或微黄色蜡状固体 。羊油味甘、性温、无毒 , 有补虚、润燥、祛风、化毒的作用 , 可用于治疗虚劳、消瘦、肌肤枯憔、久痢、丹毒、疮癣等症 , 内服可烊化冲服 , 外用熬炼入膏药涂敷 。外感不清、痰火内盛者忌作药用 。

【羊肉太肥怎么处理】

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