【盐鸡蛋的制作方法 盐鸡蛋的做法】1、盐蛋洗干净用干毛巾擦干水分 。
2、用白酒52度的哟泡5分钟 。
3、然后碗里倒入盐十三香拌匀 。
4、拿出鸭蛋粘满盐 。
5、放入保鲜袋里 。
6、套紧放入打玻璃缸或瓶里放置阴凉处40天 。
7、40天后拿出来鸭蛋外壳上全是麻子了 洗掉盐小火煮15分钟即可 是不是又红又油呢 。

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