【螃蟹黑的好还是青的好还是红的好】

一般情况下，螃蟹青灰色的比较好，黑色的螃蟹很可能已经变质了，而熟螃蟹才会是红色的 。
普通螃蟹通常具有青色，这意味着螃蟹在存活时会呈青色，但通常情况下，其壳上会有一些花纹 。如果将螃蟹煮熟后再煮，那么如果螃蟹相对较新鲜，颜色将为橙红色 。
大闸蟹的颜色类似于海蟹的颜色 。它显示为淡青色，但外壳看上去有点淡黄色，即具有土黄色的感觉，因此在购买大闸蟹时，如果您想选择新鲜的，可以选择此颜色 。

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