【茭瓜怎么做下饭 清炒茭瓜的做法】1、材料：茭瓜3根、青红辣椒各一个、木耳少许、盐 、糖 、湿芡粉。
2、茭瓜切片，辣椒切成菱形片 。
3、除了木耳以外的东西都放在油锅里过油 。
4、炒锅里留少许底油放葱姜炝锅放入所有原料，加盐，糖翻炒，淋上薄芡出锅即可 。

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