
【螃蟹怎么长期保存 螃蟹保存的注意事项】1、可以通过冷冻、优化摆放方式、调整水位等方法延长活螃蟹的保存时间 。
(1)将活螃蟹的脚和大闸捆绑起来 。放在冰箱的保鲜层并盖上湿毛巾 , 每天吃的时候可以挑体力不足的先吃 。
(2)可以将螃蟹保存在塑料桶内 , 将螃蟹放在桶内并且不能层叠 。加水至螃蟹身体一半高 , 其次吃不了的螃蟹一定不要用水洗 。
2、注意事项:
(1)因为不太可能备有增氧设备 , 如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死 。
(2)桶/盆无须加盖 , 每天检查螃蟹 , 把活力不足的螃蟹及时吃掉 , 采用这种方法保存螃蟹 , 气温不高的时候螃蟹保存可超过5天 。
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