【西兰花冷面怎么做 西兰花冷面的做法】1、材料：冷面 ， 西兰花 ， 胡萝卜 ， 蚝油 ， 盐
2、西兰花撕开小朵 ， 焯一下 。
3、胡萝卜切丝焯一下 ， 水留用 。
4、西兰花和胡萝卜丝一起下锅炒几下 ， 加入焯胡萝卜的水 ， 加蚝油、盐 。汤汁可以适当的多一点点 ， 直接倒在冷面上 。很具营养滴 。

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