1、材料：猪肉200克，香菇200克，油75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，淀粉(玉米)10克，姜8克，花椒少许，胡椒粉1克，鸡粉3克，生粉8克，生抽少许 。
2、去掉鲜菇根部；香菇切条，肉切片，肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉；
3、花椒、鸡粉、胡椒粉、生粉加生抽调汁备用；
4 、炒锅烧热注油，油热后即下肉与蒜姜，边下边用勺推动；
【香菇炒肉怎么炒才好吃 香菇炒肉好吃的做法介绍】5 、放入鲜菇，待散出味后加香菇炒几下，再倒入对好的汁，待起泡时翻匀即成，出锅前撒上葱花 。
猜你喜欢
- 冻鳕鱼怎么做好吃 这个方法百分之九十的人不知道
- 如何快速泡发豆芽的方法 怎么快速泡发豆芽的方法
- 柚子皮怎么腌好吃 柚子皮可以怎么腌制
- 木料怎么晒干保存 木料的保存方法
- 金枕蛋糕的做法和配方 金枕蛋糕怎么做
- 干锅兔的做法 干锅兔怎么做
- 紫藤面怎么吃 紫藤花怎么吃
- 拍照清晰技巧 怎么拍照
- 支付宝转错账怎么办 支付宝转账转错了如何处理好呢
- 三国群英传怎么同盟 三国群英传同盟方法