红薯丸子不用面粉能做 ， 可以选择用淀粉来代替面粉 ， 效果也是一样的 。另外红薯丸子也有很高的营养价值 ， 能够给人体带来一定的热量和食物纤维 ， 对于胃动力消化弱的人群有保健作用 。
番薯（学名：Ipomoeabatatas(L.)Lam.）别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯 。一年生草本植物 ， 地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根 ， 茎平卧或上升 ， 偶有缠绕 ， 多分枝 ， 叶片形状、颜色常因品种不同而异 ， 通常为宽卵形 ， 叶柄长短不一 ， 聚伞花序腋生 ， 蒴果卵形或扁圆形 ， 种子1-4粒 ， 通常2粒 ， 无毛 。

【红薯丸子不用面粉能做吗？】

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