【干小虾仔怎么做 干小虾仔粥的做法】1、材料：瘦猪肉10g ， 干小虾仔5g ， 大米(或小米)25g ， 冬菇5g ， 白菜25g ， 盐 ， 葱花各少许 。
2、将米淘净 。瘦猪肉洗净切成肉末 。干小虾仔洗净 。和白菜洗净 ， 切碎 。冬菇(用水泡过后)切碎 。
3、将油倒入锅中烧热 ， 放入肉末翻炒后 ， 再放入干小虾仔 ， 冬菇 ， 白菜 ， 葱花炒匀 。
4、将适量清水和大米倒入锅中 ， 煮沸后加入翻炒后的材料 ， 熬煮片刻后加盐调味即可食用 。

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