茉莉是著名的香花， 古人老早就拿它来熏香 。 宋人刘克庄有诗咏茉莉， “一卉能熏一室香， 炎天犹觉玉肌凉 。 ”茉莉的清香在炎热的夏天带给人阵阵清凉 。 宋代的宫廷， 为了祛暑， 常在庭院里放上很多盆茉莉花， 用风轮鼓风， 熏得满院清香 。 宋周密《乾淳岁时记》有记：“禁中避暑．多御复古、选德等殿及翠寒堂纳凉， 置茉莉、素馨等南花数百盆， 于广庭鼓

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