熟螃蟹冷藏后加热多久能吃


熟螃蟹冷藏后加热多久能吃


蒸:10分钟,煮:15分钟,微波炉高火:5分钟 。
【熟螃蟹冷藏后加热多久能吃】尚未食用且未保存在冰箱中的煮熟的螃蟹(例如冷冻的)应除霜然后加热 。加热时间应足以确保将冷蟹的内部完全加热并均匀 。其中的细菌和其他微生物在高温下被完全杀死 。这样,冷蟹可以安全食用 。
如果保存得当,一般最多可以保存2天,因为螃蟹不仅含有一定量的污垢,而且容易被细菌侵入并在煮熟后变质 。通常,螃蟹在冰箱中放置3天,即使它们闻起来没有异味,但是进食后味道和营养会大大降低,并且由于饮食不洁而容易引起肠胃炎 。建议将其丢弃 。

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