【烤肉韭菜花酱制作方法 韭菜花酱家常制作方法分享】1、取韭菜花1000克 ， 最好是花未全放的 ， 满是骨朵儿时最鲜嫩 。
2、制作时可加少许辣椒、苹果、生姜等 ， 也可单此一味 ， 也不用酱油味精等调味品 ， 吃的就是韭菜花的本味 。
3、用干净筷子挑出些放在小碟里 ， 淋点麻油、辣椒油 ， 再和点麻酱里头 ， 用它拌面条 ， 蘸饺子 ， 夹烙饼 ， 就细小豆腐味道都超赞 。用来烧烤也是一绝 。

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