【锰不足会影响人体的什么】

锰缺乏症状可影响生殖能力，有可能使后代先天性畸形，骨和软骨的形成不正常及葡萄糖耐量受损 。另外，锰的缺乏可引起神经衰弱综合症，影响智力发育 。锰缺乏还将导致胰岛素合成和分泌的降低，影响糖代谢 。
成年人每日锰供给量为每千克体重0.1毫克 。食物中茶叶、坚果、粗粮、干豆含锰最多，蔬菜和干鲜果中锰的含量略高于肉、乳和水产品，鱼肝、鸡肝含锰量比其肉多 。一般荤素混杂的膳食，每日可供给5毫克锰，基本可以满足需要 。

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