
【蜜汁猪肉干的做法 猪肉的营养价值】1、买来现成的猪肉末 , 有肥有瘦的比较香 。除了蜂蜜和水外 , 把所有配件一起加进去 。
2、用筷子快速顺时针搅拌 , 搅个大概5分钟 , 直至肉末起胶(有粘性) , 然后放进冰箱冷藏大概15分钟 。拿一块锡纸 , 上面抹??薄薄一层油 , 把肉末铺上 。
3、在肉末上铺上保鲜膜 , 总擀面棍擀平 , 擀薄擀均匀 , 厚度就看你自己喜欢的口感来定 。用一汤匙兑一汤匙水 , 扫在肉的表面 , 再撒上芝麻 。烤箱预热185度 , 然后烤10分钟 。十分钟后拿出来翻面 , 扫蜂蜜水撒芝麻 , 再烤10分钟 。
4、猪肉是一种营养十分全面的食物 , 除了蛋白质和脂肪以外 , 钙、磷、铁、血红蛋白等都是对我们人体十分重要的养分 , 吃瘦肉补铁的效果也要好过吃蔬菜 。
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