【鸡肉排的做法 鸡肉排的制作方法】1、食材：鸡胸肉2块、鸡蛋1个、洋葱半个、盐适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉少许、番茄沙司适量 。
2、鸡胸肉切块。
3、料理机里放入鸡胸肉，鸡蛋，生抽，盐，胡椒粉，料酒，玉米淀粉，洋葱，搅碎。
4、打碎的肉糜蘸面包糠，用手拍实一些，煎。
5、煎至两面金黄 。
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