红枣发霉是外表带有出现白色或者青绿色的毛毛 ， 而完好的红枣是没有破损 ， 色泽红润 ， 表面光滑的 。因为红枣发霉后里面的营养成分已发生霉变 ， 若食用会引起腹痛 ， 腹泻 ， 呕吐等不适症状 。另外 ， 若长期吃发霉的红枣 ， 会使肝脏等器官受到危害诱发癌症 。红枣 ， 鼠李科枣属植物成熟后变为红色 。常晒干制成枣干 。它的维生素含量非常高 ， 有“天然维生素丸”的美誉 ， 具有滋阴补阳的功效 。红枣作为滋补佳品 ， 素有“日食三枣 ， 长生不老”之说 。

【红枣发霉是什么颜色】

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