如何使坚硬的猕猴桃成熟


如何使坚硬的猕猴桃成熟


1、提高果实的环境温度
成熟的猕猴桃需要在收获后成熟才能食用 。晚熟期的长短受成熟度和环境条件的影响 。成熟度高或温度高的晚熟期较短 。贮藏温度越高 , 猕猴桃代谢越活跃 , 成熟越快 。
2、提高乙烯浓度 , 促进果实成熟
将猕猴桃放入塑料袋中 , 再将切好的梨或苹果与袋中拌匀 , 再将袋口密封3-5天 , 即可煮熟食用 。一般来说 , 每公斤猕猴桃放一个切好的梨或苹果 , 梨或苹果装得越多 , 催熟效果越好 。成熟后 , 如果水果变软 , 可以去皮食用 。不能去皮的可以割皮吃 。
3、在猕猴桃里放些牙签
如果你这样放两天 , 它会软得多 。据专家介绍 , 究其原因 , 主要是因为牙签戳出的“伤口”会促进果实产生乙烯物质 , 加速其成熟 。

【如何使坚硬的猕猴桃成熟】

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