1、准备鸡蛋两枚备用 。
2、将瘦肉洗净切成沫备用 。
3、加入适量生粉 。
4、加入适量酱油 。
5、加入备好的鸡蛋 。
6、用筷子搅拌均匀 。
7、将姜、葱洗净切好备用 。
8、锅中少放一点玉米油 。
9、先将姜加入爆香 。
10、加入适量水 。
11、加入适量食盐和五香粉
12、加入适量猪油，让汤喝起来更鲜美 。
13、将搅拌均匀的瘦肉放入锅中 。
14、煮至瘦肉变色；起锅即可 。

【肉汤怎么做好吃】

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