1、材料：白菜 ， 辣椒 ， 盐 ， 糖 ， 酱油 ， 醋 ， 淀粉 ， 蒜 。
【新鲜白菜怎样吃好吃 新鲜白菜如何做好吃】2、白菜洗净切片 ， 把菜帮 ， 菜叶分开放 。
3、调一下碗汁 ， 放入糖 ， 醋 ， 酱油 ， 盐 ， 蒜末 ， 淀粉 。
4、锅内放油 ， 放入辣椒 ， 放入菜帮煸炒一下变软后 ， 放入菜叶 ， 一起煸炒 。
5、煸出点水份 ， 倒入碗汁 ， 煸炒出锅即可 。

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