淡奶油有点结块是坏了 。因为 ， 淡奶油只要有酸味 ， 或者出现异常固形物 ， 那就是变质了 ， 建议丢掉不要再食用了 ， 以免有害健康 ， 正常的淡奶油是没有结块 ， 保持表面光滑 。淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油 ， 脂肪含量一般在30%~36% ， 打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了 。
【淡奶油有点结块是坏了吗？】
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