【10斤牛肉做几斤丸子】
10斤牛肉做大概8斤丸子 。牛肉丸是潮汕地区最为普遍及大众化的民间小食，它既可作为点心小食，又可作为一道汤菜上筵席 。潮州人用两根特制的铁棒，每根3斤重，呈方形或三角形，用双手轮流捶打，把牛肉打成肉浆 。并且用牛肉、牛骨熬汤来煮牛肉丸，从而使牛肉丸更具有浓郁的牛肉味，同时还增加用沙茶酱作酱碟吃，被评为潮州名小食 。
猜你喜欢
- 菖蒲种在吸水石上怎么养 需要做好这些工作
- 炸萝卜丝丸子正宗做法,白萝卜和猪肉怎么做丸子？
- 怎么做剃须泡,无粘土无剃须泡的起泡胶怎么做？
- 地皮菜的做法 吃法有很多
- 淘宝周期精准投放效果怎么样？周期精准投放怎么做？
- 片片鱼的做法？
- 牛轧糖做硬了怎么补救
- 做酸奶用什么发酵 自己做酸奶用什么发酵
- 鲍汁葱烧海参如何做 鲍汁葱烧海参的做法介绍
- 毛豆怎么做最好吃最简单 毛豆怎如何做好吃