酱油|南方三口之家3菜1汤午餐，滋补暖身又营养下饭，家人吃得香从不浪费猪心|山药|四季豆

文章图片

文章图片

对于上班族来说，周末是最让人开心的日子，平时大家都忙着学习或者工作，每天在紧张忙碌中度过，饭菜是凑合一餐又一餐。只有到了周末这个“带薪假期” ，大家才有充足的时间，让我们安心下来制作好美食，犒劳辛苦了一周的家人们。比起在外面吃饭，家人更喜欢在家吃饭，热热闹闹，开开心心，自己在家做实惠又美味。一大早，老公就去采买回来了新鲜的猪骨，鸡翅根，还有新鲜的素菜等。午餐做饭就归我负责，我将它们荤素搭配做出了三菜一汤，冬瓜炖鸡翅根、山药四季豆炒猪心、香辣豆豉鸭血和莲藕玉米猪骨汤，滋补暖身，营养又下饭，大人孩子都爱吃；晒到朋友圈，网友们纷纷点赞，说：居家过日子，不要精致穷。下面，就一起来看看这些菜具体的做法吧~

点击输入图片描述（最多30字）

【酱油|南方三口之家3菜1汤午餐，滋补暖身又营养下饭，家人吃得香从不浪费】【冬瓜烧鸡翅根】
原料：鸡翅根冬瓜姜片酱油料酒青蒜胡椒粉油盐
制作：热锅凉油，加入鸡翅根进锅煸炒至表面微微发黄，加入姜片进锅翻炒两下；加入料酒和酱油翻炒均匀；加入食材一半的水先炖煮八分钟。加入准备好的冬瓜进锅翻炒均匀，加盖焖煮五分钟，加入盐和胡椒粉调味，最后大火收汁，再加入青蒜翻炒至变色即可。

点击输入图片描述（最多30字）

【山药四季豆炒猪心】
原料: 猪心铁棍山药四季豆姜蒜酱油料酒淀粉油盐
制作：猪心片加入盐、淀粉、酱油和料酒和姜蒜片等调味料拌均匀；烧锅水加入1小勺盐，将铁棍山药段放入锅中焯煮后捞出；将整根四季豆放进锅中煮至九成熟后捞出切成小段备用；烧热锅放入适量的油，加入猪心片放进锅中翻炒至变色，加入焯好的四季豆和铁棍山药段进锅翻炒两下；加入1勺酱油翻炒均匀，最后加入适量的盐调味翻炒均匀即可。

点击输入图片描述（最多30字）

【老干妈豆豉酱烧鸭血】
原料：鸭血老干妈风味豆豉酱青蒜水淀粉油盐
制作：烧锅水加入1小勺盐，将准备好的鸭血放进锅中煮上一分钟后捞出；热锅凉油，将一大勺老干妈豆豉酱进锅煸炒几下；加入鸭血进锅继续翻炒两下，加入少许水炖煮一分钟，再加入适量的盐调味，加入少许水淀粉勾芡，最后放入少许青蒜翻炒变色即可。

点击输入图片描述（最多30字）

【玉米莲藕脊骨汤】
原料：脊骨块莲藕水果玉米姜葱高度白酒胡椒粉葱花盐
制作：先将脊骨块冷水下锅焯煮，加入姜片和高度白酒；将脊骨块放入电炖锅中；加入姜片，再加入玉米块和莲藕块，一次性加入足量的水，按下炖锅上炖煮骨汤的功能键；煮好后再加入适量的盐和胡椒粉调味，最后撒入葱花即可。

酱油|南方三口之家3菜1汤午餐，滋补暖身又营养下饭 ，家人吃得香从不浪费

猜你喜欢

酱油|南方三口之家3菜1汤午餐，滋补暖身又营养下饭，家人吃得香从不浪费