1、100克的牛肉热量为125卡路里 ， 100克的牛肉筋热量为150卡路里 。所以牛筋热量高 。
【牛肉的热量高还是牛筋的热量高 牛肉和牛筋哪个热量高】2、牛肉是三大畜肉中脂肪含量最低的 ， 其特点是蛋白质和钾含量较高 ， 热量在肉类中属于较低的 ， 减肥期间可适量食用 。牛肉筋的营养价值丰富 ， 含有比较多的蛋白聚糖还有胶原蛋白 ， 脂肪含量相对来说也比较低 。
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