速冻海鲜的温度保存一般要在复-25~-20摄氏度左右 。
海鲜冷库也可以称为海鲜冷冻库 ， 海鲜速冻库等 。
低温有助于保持海鲜的原始品质和风味 ， 并可以大大延长海鲜的新鲜度 。
【速冻海鲜放在泡沫箱里冻着行吗？】一般来说 ， 它可以延长新鲜度约3到6个月 。
根据国家《鲜、冻动物性水产品卫生标准(GB2733-2005)》规定 ， 水产品在-18℃下的保质期为9个月 。

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