1、冬菇鸡饺 。冬菇鸡饺是合肥著名的小吃 。有着很多的特点 ， 比如饺子皮薄 ， 饺子馅嫩 。被合肥市餐饮行业协会评为“合肥五大传统名小吃”荣誉称号 。
2、三河米饺 。三河米饺是来自合肥的一个传统小吃 ， 在中国美食行业中的名声大噪 ， 现在全国各地都有卖三河米饺的专卖店 。
3、吴山贡鹅 。吴山贡鹅又叫做吴王贡鹅 ， 起源于合肥 ， 是一道合肥的传统名菜 ， 吴山贡鹅的色泽清爽、味美醇厚 ， 吃一口回味无穷 。
4、合肥桂花酥糖 。合肥桂花酥糖深受广大消费者所喜爱 ， 是居家、休闲、馈赠亲朋之佳品 。
5、鲜肉麻球 。鲜肉麻球是以糯米面团包猪肉馅 ， 然后经过油炸而成 ， 做好的一份鲜肉麻球颜色棕黄、晃动有声 ， 吃一口外酥内嫩 。
6、庐州烤鸭 。庐州烤鸭是合肥传统名吃 ， 一开始是一道宫廷御膳美食 ， 选料严谨 ， 加工考究 ， 做好的庐州烤鸭香气浓郁、皮酥肉嫩 。
7、鸭油烧饼 。鸭油烧饼和千层饼很像 ， 在鸭油烧饼里面裹了葱花、鸭油等 ， 烤的焦黄透酥 ， 咬上一口香喷喷的 ， 非常美味 。
8、合肥麻饼 。合肥麻饼以南瓜为主料 ， 冰糖为配料 ， 再配上青红丝和拌麻油做饼馅 ， 吃起来脆而不焦 ， 而且香甜柔软 。
【合肥小吃排行榜前十名的有哪些 合肥小吃有哪些】9、合肥烘糕 。合肥烘糕具有八百多年的历史 ， 始于北宋末年 。合肥烘糕制作方式独特 ， 久放不会变味 ， 而且不减焦酥 ， 便于贮存携带 。
10、合肥寸金 。合肥寸金形似笔杆粗细 ， 长约一寸 ， 所以叫做“寸金” 。

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