【黄酒和米酒有什么区别】黄酒属于酿造酒 。以大米、黍米、大豆为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒 。米酒，又叫酒酿、甜酒，古人叫“醴” 。米酒仅以米为原料，并使用甜酒发酵曲 。生产工艺简单，酒精含量少，味甜，适合大批人群 。最适合做夏季饮品 。养含量黄酒与米酒相似，但米酒的酒精含量低于黄酒 。
黄酒的主要工艺流程：浸米——蒸饭——晾饭——落缸——发酵——开耙——坛发酵——煎酒——包装 。
猜你喜欢
- 如何正确把握社会主义和谐社会的内涵
- 2011年我国对《中华人民共和国建筑法》进行了第一次修订，进行了哪些修改
- 勇者斗恶龙创世小玩家要用什么玩啊，PSP和电脑行吗
- 机械精度中，20和标准公差等级和公差带有什么关系？
- 小叶紫檀老料和新料的区别对比
- 广西横县：茉莉花和六堡茶联姻
- QQ僵尸粉是什么
- uu加速器能当模拟器使用吗？能完和平精英吗？国际服可以吗？能在电脑上直接当做模拟器用来玩游戏吗
- 蔬菜汁和面怎么样固色
- 展板棕色和什么颜色搭配好看