【鳝鱼豆腐汤的功效与作用 吃鳝鱼豆腐汤有什么好处】1、鳝鱼豆腐汤具有补气养血，祛风通络等多种保健功效，特别是对于身体虚弱，产后的女性更要经常食用 。其黄鳝含有丰富的DHA和卵磷脂可促进血液循环，对调节血糖，降血脂均有着很不错的保健功效 。
2、做法，黄鳝100克，豆腐150克 。调味料：姜10克，葱15克，盐5克，味精2克，料酒6毫升 。黄鳝除净内脏洗净切段，豆腐切小块，姜切片，葱切段 。锅中注入适量油烧热，放入黄鳝大火煸炒片刻，加料酒、姜片、葱段及适量清水煮熟 。待汤变成乳白色，加入切成小块的豆腐，继续煮10分钟，加盐、味精煮入味即可 。

猜你喜欢

• 用母鸡怎么煲汤 用母鸡煲汤方法
• 乌龟怎么炖才能有营养 清炖乌龟汤的做法
• 煲胡椒猪肚汤用什么胡椒好 煲胡椒猪肚汤用哪种胡椒好
• 广东式土豆排骨汤需要哪些食材 广东式土豆排骨汤做法介绍
• 鸡汤要不要先焯水 鸡汤要先焯水吗
• 魔芋豆腐哪些人不能吃呢 哪些人不宜食用魔芋豆腐
• 一个汤圆的热量是多少大卡 一个汤圆的热量大概是多少大卡
• 北方的豆腐脑怎么做的 北方的豆腐脑做法
• 怎么做海带苗汤 如何制作海带苗汤
• 南瓜汤的功效与作用 南瓜汤的功效与作用有哪些