【山药蒸着吃的功效与作用 山药蒸着吃的功效与作用是什么】1、蒸山药含有淀粉酶 ， 多酚氧化酶等物质 ， 具有健脾养胃 ， 促进消化的作用 ， 能够改善脾胃虚弱 ， 食少体倦 ， 泄泻等病症 。
2、蒸山药含有多种丰富的营养物质 ， 能够提供人体所需要的营养素 ， 增强身体 ， 滋补肾精 ， 经常使用蒸山药能够改善肾虚所引起的小腿酸软等症状 。
3、蒸山药还具有益肺止咳 ， 降低血糖 ， 对咳嗽 ， 糖尿病的患者来说是很好的食物 。

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