【新鲜银耳怎么煮才没毒 新鲜银耳煮没毒的方法】1、新鲜银耳煮制前需用清水浸泡至少一个小时 ， 否则不能食用 ， 煮制时一定要煮透并且要当天就吃才没毒 。
2、银耳是我国一种传统的食用菌 ， 形状像盛开的菊花或者鸡冠一样 ， 颜色洁白 ， 口感富有弹性 。食用干银耳中毒风险较小 。
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