【火锅底料一般用多少克】火锅底料用多少克要看是几个人吃 ， 一人一锅的锅底看煮菜的数量 ， 一般情况下150克的无渣底料就可以了 ， 人多的话火锅底料要多放点 。火锅底料目前在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等 。
骨头浓汤火锅底料浓香 ， 营养成分高；鱼汤底料 ， 鱼 ， 明目作用 ， 鱼汤有滋补作用；仔鸡汤底料 ， 清谈、香、不易上火 。还有一些专门针对女性的火锅底料 ， 如鸽子汤底料 ， 滋阴作用 。

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