|南阳:腊八到 年味浓

【|南阳:腊八到 年味浓】|南阳:腊八到 年味浓

市民在万德隆超市南航店选购商品 。 全媒体记者 吴秋水 摄
腊八节前夕 , 记者走访发现 , 南阳市民正忙着购买熬制腊八粥、腌制腊八蒜的食材 , 线下线上五谷杂粮和大蒜、食醋热销 。
记者走访中心城区建设路、新华路多家超市看到 , 多种已搭配好的杂粮粥被集中摆放 , 远远望去 , 红白黄等色泽鲜亮 , 有松子桂圆腰果粥、腰果核桃红润粥、紫薯糯米粥等多种粥品搭配 。 每种粥因搭配的食材种类不同 , 价格从每500克8.5元到23.9元不等 。 有些粥品食材不仅被搭配好 , 还被按照每袋500克的重量盛装好 , 待顾客挑选 。 如果喜欢自己搭配腊八粥 , 更是方便 , 超市的粮油区里 , 多种杂粮被依次摆放好 , 让人看得眼花缭乱 。
记者从多个线上社区团购平台看到 , 大蒜、食醋的销售量也是连日增长 。 有的超市则推出了瓶装剥好皮的大蒜 , 直接倒入食醋 , 即可腌制 , 省时省力 。
“腊八蒜腌好了可以直接当凉菜吃 , 或者作为辅料制作菜品 , 能给年夜饭增色不少 。 ”市民李先生说 , 他们家每年都会腌制两大罐腊八蒜 。 (全媒体记者 王宜迪)
编辑:王冕 审核:黄星

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