【燕麦奶是什么 燕麦奶的介绍】1、燕麦奶又称为植物奶是由燕麦和特殊的酶分解淀粉而来的饮品 ， 有着很丰富的植物蛋白 。
2、燕麦奶是用燕麦和水熬制而成 ， 因为并没有添加动物乳所以并不属于奶制品 ， 只是因为口感比较顺滑 ， 喝起来像牛奶一样 。燕麦奶含有丰富的营养元素 ， 具有帮助调整胆固醇代谢的作用 ， 富含抗氧化物 ， 同时燕麦叶酸含量高、含有丰富的维生素 ， 如每100g燕麦奶中含8.6微克叶酸 ， 另外也含维他命B群 ， 是非常好的抗氧化营养来源 ， 能够减少坏胆固醇 ， 从而降低罹患心血管疾病的风险 。

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