一般情况下，用白糯米煮的比较多，也可以用大米煮，主要看个人做法和口味喜好 。
腊八粥通常是用糯米糯的，但也可以混合其他很多种大米 。腊八粥通常与糯米、红糖和多种干果一起煮 。干果主要有红枣、龙眼、核桃、银杏、杏仁、板栗、花生等，除了各种豆类和芝麻外，腊八粥色香味俱全 。
煮腊八粥，需要准备八种食材 。其中的一些，比如红豆，因为很硬很难煮，所以很难做 。通常我们会提前一天把它们泡在水里，第二天煮的时间不会太长，而且它们也会腐烂变软 。其实煮的时候加一点醋也会使豆子变粘，其实煮的时候加一点醋也能使豆子变粘 。
【腊八粥用大米还是糯米】

猜你喜欢

• 腊八粥要不要吃剩一点
• 煮腊八粥水开放米还是冷水开始煮
• 腊八粥一定要八样食材吗？
• 大米怎样做瘦身美食 用大米做美食的步骤
• 真空包装的大米过期了能吃吗 过期的真空包装大米是否能吃
• 腊八粥一般用什么食材
• 腊八粥怎么煮好吃
• 煮腊八粥有什么技巧
• 吃腊八粥是什么节日
• 桂圆和大米能一起吃吗 桂圆和大米可以一起吃吗