1、葡萄的营养价值及功效：生津消食、缓解疲劳、补血益气 。葡萄含有果糖、苹果酸、多种氨基酸、维生素 ， 还含有一种生物活性物质花青素 。
【葡萄的营养价值及功效】2、葡萄（学名：VitisviniferaL.）为葡萄科葡萄属木质藤本植物 ， 小枝圆柱形 ， 有纵棱纹 ， 无毛或被稀疏柔毛 ， 叶卵圆形 ， 圆锥花序密集或疏散 ， 基部分枝发达 ， 果实球形或椭圆形 ， 花期4-5月 ， 果期8-9月 。
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