可以用热水泡黄豆 。
温水浸泡：将黄豆泡在60度左右的温水中 ， 浸泡2-3小时即可 ， 这种方法是比较适合泡黄豆的 ， 能够充分的泡发黄豆的同时又能锁住营养物质 。
冷水浸泡：提前一天晚上将黄豆放入冷水中浸泡 ， 冷水至少要盖过黄豆 ， 一晚上即可泡发 。此方法比较方便操作 ， 是比较适合生活节奏快的人群 。
冷水浸泡一般建议浸泡时间在8个小时左右最好 ， 这样的黄豆出浆率会比较高 ， 豆香味比较浓郁 ， 但是不建议泡太长的时间 ， 最好不要超过12个小时 ， 防止长时间的浸泡而导致产生异味 。

【为什么不能用热水泡黄豆】

猜你喜欢

• 胃不好可以吃香蕉吗 胃不好不可以吃香蕉原因解析
• 苦荞不能和什么一起吃 苦荞的饮食禁忌
• 哪种情况不能吃紫菜 哪种情况不能吃紫菜有什么禁忌
• 烧糊的东西能不能吃 可以吃烧糊的东西吗
• 哪些人不能吃羊肚 羊肚菌哪些人不宜吃
• 吸收营养不良怎么办 孩子营养不良怎么办
• 为什么说当年柳下惠坐怀不乱是个千余年大谎言呢？
• 长寿花为什么致癌 长寿花可以有毒吗
• 为什么凤雏庞统没有卧龙诸葛亮名气大
• 愚不可及的及是啥意思 愚不可及释义