
【茄子炖豆角的家常做法 茄子炖豆角怎么做】1、材料:干辣椒段10克,蒸鱼豉油5克,耗油3克,味精2克,鸡精3克 。
2、茄子切成五厘米条 豆角切成五厘米段
3、锅中放宽油6成热下入茄子豆角炸成金黄色 。
4、入干辣椒段炒香,下茄子豆角,下蒸鱼豉油5克,耗油3克,味精2克,鸡精3克调味淋香油装盘即可出锅 。
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