1、大麦一般是在3月下旬至4月中旬播种，在7月下旬至9月份上旬成熟收割，生长周期要180天左右 。
【大麦什么时候收割 大麦收割时间】2、大麦，别名牟麦、饭麦、赤膊麦，与小麦的营养成分近似，但纤维素含量略高 。拉丁文名：Hordeum vulgare L.禾本科、大麦属一年生禾本 。
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