1.请勿使用铝制品盛装酸性或碱性食品，例如果汁，葡萄酒，酱油，醋等 。
2.避免将鸡蛋混入铝制品中 。当蛋清接触铝时，它将变成灰白色 。最好选择瓷器产品搅拌鸡蛋 。
3.避免将铝产品用于面粉的长期储存 。面粉中的淀粉发酵后会产生有机酸，对铝有腐蚀性 。如果长时间存放，它将与空气中的水分一起产生二氧化碳 。它在酸，水和二氧化碳的侵蚀下被破坏并生锈 。
4.避免使用铝锅长时间存放食物 。铝的耐腐蚀性差 。碱，酸和盐可与铝发生化学反应 。如果长时间食用铝盘中存储的食物，将会对人体健康造成伤害 。
5.避免煎药 。铝制品煎药会使药物无效，并可能产生对人体有害的有毒物质 。
【铝锅使用注意事项】6.避免将新的铝产品沸腾 。使用新的铝制品煮沸的水会使铝制品变黑 。您应该先使用新的铝产品来煮饭或肉 。

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