1、芥末章鱼是生的 。
2、芥末章鱼选用鲜度极高的生章鱼和清脆爽口的山蛰菜 ， 配以秘制的芥末精调制而成 ， 气味芳香清爽 ， 汁液粘滑纯粹 ， 风味鲜美独特 ， 是日本料理必点的经典美食 。
【芥末章鱼是生的吗 芥末章鱼是不是生的】3、做法是章鱼原料去除嘴部 ， 内脏 ， 眼睛和外膜 ， 洗净 ， 加盐腌制 ， 捞出切块 ， 盛入盘中 ， 加放醋姜 ， 食用时蘸芥末酱汁既可 。

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