1、食材：豌豆苗、蒜瓣、生姜、松花蛋、咸鸭蛋、草菇、油各适量 。
2、材料洗净，材料切块 。(豌豆苗、蒜瓣、生姜、松花蛋、咸鸭蛋、草菇)
3、锅内放油、蒜瓣入油锅，小火煎 。
4、蒜瓣小火慢煎至煎黄，出锅待用 。
5、用锅中余油爆姜片 。
6、放入草菇片，加肉汤，煮10分钟，放入豆苗 。
【豌豆芽苗菜怎么吃 豌豆芽苗菜如何吃】7、放入松花蛋、咸鸭蛋和胡椒粉继续煮2分钟，出锅即可食用 。
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